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【グルメ情報】

とうもろこしの出荷がはじまりました

とうもろこし出荷

 毎年大好評の、平谷産フルーツとうもろこし(ハーモニーショコラ)の出荷がはじまりました。
 ひまわり市場にて販売しています。
 生で食べられるほど糖度の高いこのとうもろこしは、ラップにくるんで電子レンジであたためてもらうと、一層甘味が増し、おいしく召し上がっていただけます。
 まだ数が少なめだそうなので、売り切れにはご注意ください。

 とうもろこし収穫体験も、今年も実施予定です。
 詳細が分かり次第、こちらでもお伝えします。

投稿者 pikan.net | 10:22 | コメント (0) | トラックバック (0)

十郎太

十郎太

 役場と道の駅の間にある建物(旧しょうかん亭)が、十郎太養魚店の2号店「十郎太」としてオープンします。

 おすすめメニューは、十郎太養魚店でもおなじみのメニュー十郎太定食」、地元産のトマトをたっぷり使用した「トマト煮込みスープ」、プレオープンの日に好評だったという「鳥の甘酢がけ定食」。
 どれもボリュームたっぷりで、地元の野菜を使用するなど、あたたかい味わいです。ぜひ一度ご賞味ください。

 8月の定休日は月、火曜日です。
 R418沿いの本店「十郎太養魚店」も、これからも営業します。あわせてよろしくお願いいたします。

・ 営業時間 午前11時〜午後9時
・ 8月は水曜日から日曜日営業(月、火は休)
・ 9月は金曜日から日曜日営業(月火水木は休)

電話:0265−48−2801

★ほっとパークの酒屋さん、「まつのや」のブログで詳しく紹介されています。
 →まつのやホームページはこちら

投稿者 pikan.net | 15:54 | コメント (0) | トラックバック (0)

高嶺そば


 信州といえば、やっぱり定番なのが“そば”ですよね。
 今日はひまわり市場の1店舗、「高嶺そば」のご紹介です。
 「高嶺そば」は、八ヶ岳のそば粉を使用した、こだわりの自家製
麺を味わうことができるおそば屋さんです。打ちたてなだけあって、
香りも良く、のどごしも抜群!もちろんざる蕎麦だけでなく、あたた
かいおそばも食べられますよ。

 ひまわり市場にはお店もたくさんありますが、「高嶺そば」だけで
たくさんのメニューがあって、何を頼むか迷ってしまうかも…
 平谷にお越しの際には、ぜひひまわり市場に立ち寄ってみて
くだ
さいね!

投稿者 pikan.net | 16:24 | コメント (0) | トラックバック (0)

きまぐれや オープン!




 ラーメンって、ときどき無性に食べたくなりませんか?
 そんなわけで今回は、先週の金曜日に新しくオープンしたお店、
「きまぐれや」のご紹介です。
 写真はこのお店の看板メニュー、「ねぎチャーシューめん」!
 たっぷりのチャーシューのうえに、たっぷりのねぎがのっている
このラーメン、写真をみているだけでおなかがすいてきてしまい
ます…。
 11時から15時のほかに、18時から23時も営業しているので
仕事帰りや家族づれで、ぜひ食べにいってみてくださいね!

投稿者 pikan.net | 11:37 | コメント (0) | トラックバック (0)

寿しひらや


 ひまわりの湯のお隣に軒をつらねる、ひまわり市場の4つの食
べ物屋さん。そのうちの1店舗が、今日ご紹介する「寿しひらや」
です。
 うえの写真は、パワー丼(みそしるつき)。新鮮な具がたっぷり
入った丼です、しっかりパワーがつきそうですね!
 海に面していない長野県で、新鮮なお魚を食べられるなんて嬉
しいですよね。皆さんもぜひ、食べにいってくださいね。

投稿者 pikan.net | 13:13 | コメント (0) | トラックバック (0)

おふくろの味 れいか

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 今日は「おふくろの味 れいか」のご紹介です。
 お店の名前にもある通り、おふくろの味が楽しめるレストラン、
れいか。ボリューム満点の定食から、モーニングセットなど、さま
ざまなメニューが揃っています。イチオシは画像の、ジャンボエビ
フライ定食!みての通りすごいボリュームです。
 あたたかい家庭の味をあじわいたくなったとき、ぜひれいかに
いってみてくださいね。

投稿者 pikan.net | 11:43 | コメント (0) | トラックバック (0)

フルーツとうもろこし販売に関するお知らせ

 平谷産のあま〜いフルーツとうもろこしに関するお問い合わ
せを多数いただきありがとうございます。
 各店に問い合わせた所、道の駅に隣接する「ひまわり市場」
では販売が始まっております。同じく道の駅横の「しょうかん亭」
でも販売を始めておりますが、数に限りがあります。道の駅前
の「JA平谷店」では今週末8月1日から販売ができそうです。
 各店の連絡先は以下の通りです。

 ★ひまわり市場 0265-48-2911(定休日 毎週水曜日)

 ★しょうかん亭  0265-48-1060(定休日 毎週水曜日)

 ★JA平谷店   0265-48-2307(無休)

投稿者 pikan.net | 10:18 | コメント (0) | トラックバック (0)

高嶺ルビーの花が見頃です。

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 国道153号線沿い根羽村よりにある水車が目印の、手打ちそ
ば店『食事処あみの』さんでは、今年より高嶺ルビーという品種
のそばを店周辺に播き、現在見頃を迎えております。標高の高
い場所でしか綺麗な赤い花が咲かないといわれている高嶺ルビ
ーですが平谷の気候にあい綺麗な赤い花を咲かせています。

お問い合わせは 食事処あみの 電話 0265-48-2528

詳細情報

投稿者 pikan.net | 11:02 | コメント (0) | トラックバック (0)

平谷村名物 やきそばセット

ひまわりの湯 ひまわり市場内 藤丸さんの

みんな大好き 焼きそばセット!

 fujimaruyakisoba.jpg

昔なつかしいソース焼きそばには目玉焼きのって、今一番人気。
味噌汁、お新香つきで680円(税込)です。 

(投稿者:平谷村商工会)

投稿者 pikan.net | 16:10 | コメント (0) | トラックバック (0)

平谷村名物 やまめの塩焼き

平谷村 いろり焼の大柳さんの、

やまめの塩焼き 一匹450 

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奥の、山菜漬物盛合わせは400円。
季節ごとに違った野菜になるのが、本物の地元産の証拠。

本物の炭のいろりで、自分でやまめや五平餅を焼いて食べる!この贅沢。
観光のお客様に大人気のお店のひとつです。

(投稿者:平谷村商工会)

投稿者 pikan.net | 01:00 | コメント (0) | トラックバック (0)

平谷村名物 天ぷらそば

ひまわりの湯前のひまわり市場内 そば高嶺さんの

天ぷらそば!

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自家製麺の本格信州そばに、新鮮野菜の天ぷらがぴったり!
ほかにもおいしいおそばのメニューがたくさんあります。

(投稿者:平谷村商工会)

投稿者 pikan.net | 01:00 | コメント (0) | トラックバック (0)

平谷村名物 キーマカレーパン

ほっとパークひらや郷の手づくりパン屋さん グランマ
キーマカレーパンです。
 
04.jpg

ひき肉たっぷり辛目のキーマカレーがまったり入ったカレーパンは、
油で揚げてないのでヘルシー!だそうです。

平谷村のひまわりの湯に入ってちょっとおなかが空いたら、
国道を渡って向かい側のグランマさんで軽〜く、カレーパンはいかが?

店内にはイート・インのコーナーもあるので、ホットコーヒーといっしょに
ゆっくり召し上がっていただけますよ。

(投稿者:平谷村商工会)

投稿者 pikan.net | 01:00 | コメント (0) | トラックバック (0)

まつのやさんのおすすめ商品

ほっとパークひらや郷の酒屋さん、
まつのやさんのオススメ!
南信州ビール

南信州の地ビール、南信州ビール

赤=アンバーエール 濃厚で力強い味わいが特徴
青=ゴールデンエール 華やかな香りとスッキリとした口当たりが特徴
緑=季節限定ビール 季節ごとに味が替わり、夏はすっきり、冬はこってり、だそうです。

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330ミリリットル入り、各500円(税込)

平谷村のおみやげに、いかがですか?

(投稿者:平谷村商工会)

投稿者 pikan.net | 21:31 | コメント (0) | トラックバック (0)

平谷村名物 パワー丼

平谷村道の駅内のひまわり市場にある、寿司ひらやさんの、
パワー丼!880円です。

08050101.jpg 
山間地の平谷村にあって新鮮でおいしいお寿司やお刺身を提供してくれる
寿司ひらやさんの、イチオシメニュー。

マグロやイカなどの海鮮丼の上に、ネギトロ、とろろ、生たまごに納豆までのった、
まさにパワーがもりもり付きそうなパワー丼は、
特にサイクリングやバイクのツーリングの皆さんに人気があります。
もちろん寿司ひらやさんでは、ふつうのお寿司 にぎりも好評です。

ゴールデンウィークには平谷村でパワーをつけて下さい!

ひまわり市場にはほかにも、
・ラーメンや軽食の 冷花
・本格そばの そば高嶺
・定食やたこやきの 藤丸
などのお店が並んでおり、お子様からお年寄りまで
いろいろなお食事が選べます。

(投稿者:平谷村商工会)

投稿者 pikan.net | 15:39 | コメント (0) | トラックバック (0)

トウモロコシを使った特産品の試食会開催


試食会の様子です。

10月12日に平谷高原産のトウモロコシを使用した
お菓子やパン、ドーナッツなどの試食会が開催されました。

飯田市知久町の(有)一不二さんに依頼して9種類の試作品を開発
していただきました。

村民の方やひまわりの湯の従業員の方々がひとつひとつ
味わいながら試食していただきました。
みなさんいかがでしたでしょうか。

これから、参加者のアンケート結果やコスト面などを検討して
平谷高原の特産品として商品化していければと考えております。

試食品の写真は詳細情報でね。

(投稿者:平谷村観光協会 土いじり初心者)

詳細情報

投稿者 pikan.net | 09:56 | コメント (0) | トラックバック (0)

期間限定!秋の味覚「まこもたけ定食」登場です!



昨年から引き続き 秋の味覚 「まこもたけ定食」が10月7日から登場しました。
平谷村で収穫されたまこもたけ尽くしの定食ですよ。
ひまわりの湯の「ひまわり亭」で期間限定(まこもたけの収穫が終わるまで)
食べることが出来ます。

私も先程食べてきましたが、昨年と料理の内容が工夫されていて
さらに美味しくなっていました。

今年の定食の内容は              写真での位置
○まこもたけのピリ辛とうばん焼き        (左上)
○まこもたけの天ぷら               (上中央)
○まこもたけと玉葱とトウモロコシのかき揚げ (上中央)
○まこもたけの酢の物               (右上)
○まこもたけの漬物                (中央下)
○まこもたけの味噌汁               (右下)
(現在のメニューですので、変更の場合もあります)

ぜひとも秋の味覚を味わいに来てください。
これだけのまこもたけ尽くしの料理は他では食べられませんよ。
女性の方々にはとてもヘルシーでいいと思います。

(投稿者:平谷村観光協会 土いじり初心者)

投稿者 pikan.net | 13:02 | コメント (0) | トラックバック (0)

まこもたけの販売始まりました

 

  

まこもたけの販売が開始されました。
今年は、天候不順で成長が心配されましたが、なんとか少しずつ
収穫ができるようになりました。

まだまだ、収穫数は少ない状況ですが、
販売は、「信州平谷温泉ひまわりの湯」で運営する
「ひまわり市場」で一括販売いたします。

購入方法等詳細については、以下の連絡先までお問合せください。

信州平谷温泉ひまわりの湯
  TEL 0265−48−2911

投稿者 まこもたけ君

投稿者 pikan.net | 10:20 | コメント (0) | トラックバック (0)

シフォンケーキの販売

シフォンケーキの販売を始めました。

詳しくは、「カントリーブレッド・グランマ」へどうぞ!

投稿者 グランマ

投稿者 平谷村観光協会会員 | 11:56 | コメント (0) | トラックバック (0)

りんごパンの登場!

 

りんごの美味しい季節になりました。

今年も りんごチョコ と りんごちゃん の登場です。

詳しくは、「カントリーブレッド・グランマ」へどうぞ!

投稿者 グランマ

投稿者 平谷村観光協会会員 | 16:12 | コメント (0) | トラックバック (0)

まこもたけ料理の数々試食しました


まこもたけの天ぷらを調理している様子です

10月26日 食生活改善推進協議会下伊那西部地区交流会が
平谷村で開催されました。
阿智村、根羽村、平谷村の協議会の方々が、まこもたけを自ら収穫し
天ぷらや炊き込みご飯などマコモ料理レシピメニュー
を調理していただきました。
試食会もあり、平谷村のまこもたけは、皆さんに大好評。
ちなみに、私も平谷の観光振興のため?ご相伴に預かっちゃいました。
ごちそうさまです・・・。

細かな様子は、詳細情報を見てね。

(投稿者:平谷村観光協会 土いじり初心者)

詳細情報

投稿者 pikan.net | 16:10 | コメント (3) | トラックバック (0)

収穫の秋!

いよいよ 本日(12日)から かぼちゃのパンの販売です。

今年のかぼちゃは、一段と美味しいですよ!

カントリーブレッド・グランマに是非お立ち寄り下さい。

(投稿者) グランマ

投稿者 平谷村観光協会会員 | 11:23 | コメント (1) | トラックバック (0)

期間限定! 秋の味覚 「まこもたけ定食」新登場



「まこもたけ」定食が、ひまわりの湯のひまわり亭に新登場!
平谷村で収穫されたまこもたけづくしの定食です。
○まこもたけの天ぷら
○まこもたけのホイル焼(辛みそ仕立て)
○まこもたけの酢の物
○まこもたけの味噌漬け
○まこもたけの味噌汁
(今日現在のメニューですので、変更の場合もあります。)

う〜ん。まこもたけばっかり。

10月8日(日)から秋の期間限定で食べられます。
ぜひ秋の味覚をご堪能ください。

(投稿者:平谷村観光協会)

投稿者 pikan.net | 15:54 | コメント (2) | トラックバック (0)

まこもたけ販売開始



まこもたけの販売が開始されました。
今年は、天候不順で成長が心配されましたが、なんとか少しずつ
収穫ができるようになりました。

まだまだ、収穫数は少ない状況ですが、
販売は、「信州平谷温泉ひまわりの湯」で運営する
「ひまわり市場」で一括販売いたします。

購入方法等詳細については、以下の連絡先までお問合せください。

○信州平谷温泉ひまわりの湯
  TEL 0265−48−2911

収穫の様子等は、詳細情報を御覧くださいね。

(投稿者:平谷村観光協会)

詳細情報

投稿者 pikan.net | 17:24 | コメント (1) | トラックバック (0)

期間限定 お月見パン!

 

期間限定 お月見パン!

もっちりした白パンでグランマ・カスタードがたっぷり入っています。

カントリーブレッド・グランマに是非お立ち寄り下さいね!

(投稿者)グランマ

投稿者 平谷村観光協会会員 | 15:46 | コメント (1) | トラックバック (0)

「もちっこだっこ」に決定!! (よもぎ餅パイネーミング)



信州平谷温泉ひまわりの湯では、よもぎ餅パイを新たな平谷村の特産品にしようとネーミングを募集したところ、応募作品数で81件の御応募をいただきました。

応募作品の中から、選考委員会による厳正な審査の結果、最優秀賞として、「もちっこだっこ」に決定しました。

最優秀賞に輝いたのは、平谷村の塚田さんです。なんと、このぴーかんネットにも投稿していただいている「まつのや」さんです。
「まつのや」さんのホームページはこちら ■「信州伊那谷の酒 まつのや」>

塚田さんは、母親が赤ちゃんをやさしく抱いている様子をイメージして、この名前をつけたそうです。塚田さんおめでとうございます。

この他、優秀賞として、「平谷のゆめいっぱい」、「平谷名物よもぎっ娘パイ」など10作品が選ばれました。

沢山の御応募、誠にありがとうございました。
現在、パッケージなども検討中です。ひまわりの湯にお越しいただいた際は、この「もちっこだっこ」を是非お土産にどうぞ。

投稿者 pikan.net | 19:42 | コメント (2) | トラックバック (0)

地ビールはいかがですか!



駒ヶ根高原から「南信州ビール」入荷しています!
特におすすめしたいのが・・・

アンバーエール

麦の香りとコクの深い味が特徴。
雪の残る中央アルプスの伏流水を使用しています。

信州の爽やかな風を感じますよ!

詳しくは「まつのやホームページ」をご覧下さい。

(投稿者)まつのや

投稿者 平谷村観光協会会員 | 15:46 | コメント (0) | トラックバック (0)

ひまわりの湯「よもぎ餅パイ」ネーミング募集(募集は終了しました。)

蓬餅パイ2.bmp

募集は終了しました。たくさんの御応募ありがとうございました。

信州平谷温泉ひまわりの湯では、新たな平谷村の特産品となることを目指し、よもぎ餅をパイ生地で包み焼いた御菓子を発売することとなりました。
(定価150円)
この御菓子の原材料は、この春平谷村の山野で採れた香りが良く柔らかい「よもぎの葉」を使用しています。

そこでひまわりの湯では、この「よもぎ餅パイ」を多くの皆さんに知っていただくため、ネーミングを募集することとなりました。
応募内容については以下のとおりとなっています。

【応募要領】 
●応募名称 
よもぎ餅をパイ生地で包み焼いた御菓子のネーミング

●応募規定  
未発表で他に応募していないものに限ります。

●応募期間  
6月12日(月)〜7月31日(月)

●応募方法  
ひまわりの湯売店で販売しているこの御菓子を購入し、食べていただいた上で、イメージする商品名を売店においてある用紙に記入し、その場でご応募ください。

●入賞発表
審査の結果、入賞作品は8月中旬温泉施設内及びホームページ上で発表します。

●入賞賞品
最優秀賞(1名) 平谷村特産野菜の詰め合わせ(1万円相当)
優秀賞(10名) 信州平谷温泉ひまわりの湯入浴券(2枚)

●問合せ先
信州平谷温泉ひまわりの湯 TEL0265-48-2911

●その他
入賞作品の著作権、商標権等はひまわりの湯に帰属します。


※応募については、電話、FAX、メール等では受付けいたしませんのでご注意ください。

投稿者 pikan.net | 15:39 | コメント (2) | トラックバック (0)

夜明け前・しずく採り(限定酒)

はじめまして、「ひまわりの湯」むかい側にある「まつのや」です。
この伊那谷の地酒を販売しております。

今月のおすすめは・・・。
辰野町「小野酒造」から「夜明け前・しずく採り」です。

夜明け前 しずく採り

このお酒は、アルコール度16%台で、香り高く、こくのある仕上がりになっています。麻袋で搾ってあるため、手間がかかる限定酒です。

運転しない方は、試飲ができますので、遊びに来てください。
詳しくは、まつのやホームページへどうぞ。

投稿者 | 12:49 | コメント (1) | トラックバック (0)

釣り&グルメ情報

いよいよ4月に入りました。
ぴーかんネットから「釣り&グルメ情報」を御案内します。

●管理釣場 平谷湖フィッシングスポット

4月1日(土) 本格的にオープンしました。
3月31日には、1500キロ放流しています。
当面は、午前6時から午後5時までの営業とさせていただきます。

毎日の平谷湖のデータは、こちらを御覧下さい。
ぴーかんネット内の平谷湖のデータは、只今試験運用中です。


●渓流釣り 平谷村漁業協同組合

4月1日(土)から平谷村漁業協同組合管内の渓流釣りが解禁となりました。
解禁前に、放流しています。
詳しくは、平谷村漁協のページを御覧下さい。


★釣りはしないけど、食べるんだったら・・・という方は。

ヤマメの塩焼きはいかがですか?
南信州の伝統の味 五平餅(ごへいもち)と一緒にどうぞ。

  ■いろり焼き大柳>
  ■十郎田養魚店>

投稿者 pikan.net | 16:54 | コメント (0) | トラックバック (0)

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