2008年07月11日
平谷の新名物！
明日７月１２日（土）から土日限定で、写真のお菓子が販売されます。
「若妻もち」（仮名）
平谷村の若奥様５人の「チーム SUNふらわーず」のメンバーが試行錯誤の末、平谷村のシンボルであるひまわりをモチーフにしたお菓子が完成しました。
黄色部分の花びらはかぼちゃ
茶色部分の中心部はココア
緑部分の葉っぱは抹茶
を生地といっしょに練りこみました。
下伊那地方の昔ながらのお菓子である「からすみ」を原案に体にもやさしく、見た目もかわいい作品に仕上がりました。
道の駅内のひまわり市場にて販売。
是非 ひとつ召し上がってください。なんだか懐かしい味がすると思いますよ。
（投稿者：平谷村商工会）
投稿者 pikan.net | 2008年07月11日 13:51
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